LEVISTICUM OFFICINALE (LIGURČEK LEKÁRSKY | MAGGI)

Podrobný popis

 Veľkosť kvetináča pri predaji: 11 x 11 cm

 Kulinárske využitie: najčastejšie používa do polievok, vývarov a dusených jedál, kde dodáva silnú chuť a arómu - je skvelý do mäsových polievok, ako sú kuracie, hovädzie alebo zeleninové vývary | ako prísada do omáčok: zvlášť v tradičných omáčkach, ktoré sa podávajú k mäsu, ligurček pridáva jedinečnú korenistú arómu | je veľmi vhodný na ochutenie jedál zo zemiakov, do zemiakových kaší, pečených alebo grilovaných zemiakov - často sa pridáva aj do šalátov, najmä tých so zelerom, mrkvou a inými koreňovými zeleninami | je súčasťou rôznych bylinných zmesí na dochucovanie jedál, ako je tzv. bouquet garni (francúzska zmes byliniek), ktorá sa používa na prípravu vývarov a dusených pokrmov | v niektorých oblastiach sa ligurček používa aj na ochutenie domácich nálevov a marinád, najmä v prípade nakladaných zelenín

 Zdravotné účinky: je známy svojim pozitívnym vplyvom na tráviaci systém - stimuluje tvorbu tráviacich štiav, pomáha pri trávení a môže zmierniť nadúvanie, plynatosť a ďalšie tráviace ťažkosti | môže byť užitočný aj pri problémoch so zápchou | má diuretické vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri detoxikácii organizmu, zlepšiť funkciu obličiek a močového systému a podporiť vylučovanie nadbytočných tekutín | má antibakteriálne a protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť pri liečbe rôznych infekcií a zápalov v tele, ako aj pri problémoch s dýchacími cestami (napr. pri kašli alebo bronchitíde) | môže pomôcť stimulovať krvný obeh, zlepšiť prekrvenie a podporiť zdravie srdca a ciev | je známy aj svojimi analgetickými účinkami, ktoré môžu zmierniť bolesti hlavy, kĺbov alebo svalov | obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály, čím chránia bunky pred poškodením a prispievajú k celkovému zdraviu organizmu | tým, že zvyšuje imunitnú odpoveď organizmu, môže ligurček pomôcť pri ochrane pred nachladnutím, chrípkou a inými respiračnými ochoreniami

 Výška rastliny v dospelosti: 1,5  - 2 m

Farba kvetu: žltý

 Doba kvitnutia: júl, august

 Stanovisko: slnko, polotieň