TROPAEOLUM MAJUS (KAPUCÍNKA VÄČŠIA) JEDLÝ KVET

Kód: 1482

€3,25

Skladom (>10 ks)

Atraktívna a pestrofarebná rastlina, ktorá je známa svojimi jasne oranžovými, červenými alebo žltými kvetmi, ktoré sú nielen krásne, ale aj jedlé. Pochádza z Južnej Ameriky a je obľúbená v záhradách, kde sa často využíva na okrasné účely. Jej kvety, listy a semienka sú bezpečné na konzumáciu a pridávajú do jedál pikantnú a korenistú chuť.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Popis

Podrobný popis

Veľkosť kvetináča pri predaji: 11 x 11 cm

Kulinárske využitie: kvety kapucínky sú známe svojou pikantnou chuťou, ktorá pripomína horčicu alebo rukolu | sú ideálne do šalátov, sendvičov, alebo ako dekorácia na rôznych pokrmoch | môžu sa pridať do studených aj teplých jedál, ako sú polievky, omáčky, alebo tacos | čerstvé listy kapucínky majú podobnú, ale menej intenzívnu chuť než kvety | listy sú vynikajúce aj na prípravu pesto alebo bylinkových masiel | mladé, jemné listy kapucínky môžu byť sušené a používané ako koreniace prísady v rôznych zmesiach, ktoré sa používajú na dochutenie jedál

Zdravotné účinky: kapucínka je známa svojimi protizápalovými a karminatívnymi vlastnosťami, ktoré pomáhajú pri tráviacich ťažkostiach, ako sú nadúvanie, plynatosť a iné žalúdočné problémy | obsahuje vitamín C a ďalšie antioxidanty, ktoré pomáhajú v boji proti voľným radikálom a podporujú zdravie pokožky a imunitného systému | má antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri prevencii infekcií a podporiť zdravie slizníc | tradične sa kapucínka používa na ošetrenie akné a kožných zápalov. Jej antibakteriálne účinky môžu pomôcť čistiť pleť a zlepšiť vzhľad pokožky | kapucínka môže pomôcť zlepšiť cirkuláciu a znížiť riziko kardiovaskulárnych problémov vďaka svojim antioxidantným a protizápalovým účinkom